基于亲水作用色谱-串联质谱的非衍生化法测定绿茶中草甘膦、草铵膦及其代谢物残留

邱世婷; 侯雪; 韩梅; 李莹; 贺光云; 覃蜀迪; 沈璐; 《农产品质量与安全 》 2021

摘要：建立了基于亲水作用色谱-串联质谱的非衍生化法测定绿茶中草甘膦、草铵膦及其代谢物3-（甲基膦基）丙酸、 N-乙酰草铵膦残留的方法。样品经水提取,HLB小柱净化,以0.9%甲酸的水和乙腈为流动相,阴离子极性农药色谱柱（100 mm×2.1 mm,5μm）色谱分离,负离子扫描模式下多反应监测模式质谱检测,基质匹配外标法定量。结果显示,4种化合物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均>0.999,回收率范围为78.8%～101.5%,相对标准偏差（RSD）为4.3%～11.1%,方法的定量限为0.05～0.10 mg/kg。该方法无需衍生,净化步骤简单快速,结果准确可靠,对环境友好,适合用于绿茶中草甘膦、草铵膦及其代谢物3-（甲基膦基）丙酸、 N-乙酰草铵膦残留的快速测定。

关键词： 亲水作用色谱-串联质谱法 草甘膦 草铵膦 代谢物 绿茶

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